🍰 Молочный ломтик — лёгкий и нежный десерт
Готовится просто, а на вкус — как из детства 🤍 Нежный бисквит и воздушная молочная начинка делают этот десерт идеальным к чаю.
🧾 Ингредиенты:
Для бисквита:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 80 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Молоко — 50 мл
• Растительное масло — 40 мл
• Какао — 2 ст. л.
• Мука — 120 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для крема:
• Сливки 33% — 200 мл
• Сгущённое молоко — 2–3 ст. л.
• Ваниль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром до пышности. Добавьте мёд, молоко и масло, перемешайте.
Введите просеянную муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешайте.
Вылейте тесто на противень с пергаментом, разровняйте.
Выпекайте при 180 °C 10–12 минут. Полностью остудите и разрежьте корж пополам.
Сливки взбейте до плотности, добавьте сгущёнку и ваниль.
Выложите крем на один корж, накройте вторым и слегка прижмите.
Уберите в холодильник минимум на 1 час, затем нарежьте порционно.
✨ Очень нежно, мягко и без лишних заморочек!
💾 Сохраните рецепт, чтобы не потерять
📲 Отправьте друзьям — они точно скажут «спасибо» 😍
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
