Публикация от 12 февраля 2026

Новый способ приготовления рулета из фарша Мало кто готовит так — получается сочно, ароматно и очень эффектно 🔥 Ингредиенты: Для мясной основы: • мясной фарш — 1,4 кг • лук — 1 шт • петрушка — 15 г • чеснок — 3 зубчика • яйца — 2 шт • соль — 2 г • чёрный перец — 2 г • сладкая паприка — 2 г Начинка: • шпинат — 100 г • оливковое масло — 10 мл • шампиньоны — 350 г • соль — 1 г • моцарелла — 180 г Для соуса / маринада: • вода — 1,5 л • яйца — 5 шт • лёд — 400 г • мёд — 50 г • горчица — 20 г • томатный соус — 120 г • соевый соус — 25 мл • лимон — 1 шт Дополнительно: • красный лук — 100 г • помидоры черри — 250 г • чеснок — 25 г • оливковое масло — 40 мл • сладкая паприка — 2 г • сушёный базилик — 2 г • соль — 1 г Приготовление и все нюансы — на видео 👆 Сохраняйте рецепт, подписывайтесь и обязательно отправьте друзьям — пусть тоже попробуют этот необычный рулет 🍽 ВКУСНЯШКА - жми подписаться