🍲 Наваристый куриный суп
Согревает и очень вкусный 😋
Ингредиенты:
• Куриные бёдра — 400–500 г
• Картофель — 4–5 шт
• Морковь — 2 шт (1 кружками, 1 на тёрке)
• Лук — 1–2 шт
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Вода — 2 л
• Мука — 1 ст. л + 2–3 ст. л бульона
• Соль, чёрный перец — по вкусу
• Лавровый лист — 2 шт
• Зелень — по вкусу
• Растительное масло — 40 мл
Приготовление:
Бёдра залейте водой, доведите до кипения, снимите пену.
Добавьте картофель и морковь кружками.
Лук и тёртую морковь обжарьте, всыпьте в суп.
Муку разведите бульоном, введите в кастрюлю.
Добавьте чеснок, лавр, соль и перец.
Варите до готовности, в конце — зелень.
Сохрани 📌 — идеальный суп для холодов ❤
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
