ВКУСНЯШКА
MAX ·
🐟 Малосолёная скумбрия — супер рецепт
Нежная, ароматная и очень вкусная 😋
Ингредиенты:
• Скумбрия — 3 шт
• Вода — 300 мл
• Соль — 25 г
• Сахар — 15 г
• Чёрный перец — по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт
• Горчица — 2 ст. л
Приготовление:
В воде растворите соль и сахар, добавьте перец и лавровый лист, остудите.
Скумбрию очистите, нарежьте кусочками.
Добавьте горчицу в рассол, перемешайте.
Залейте рыбу рассолом, накройте.
Уберите в холодильник на 12–24 часа.
Сохрани 📌 — получается идеально малосольная ❤
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
