Самая вкусная цветная капуста 🥦🧀
Нежная внутри, с румяной корочкой — простой рецепт, который приятно удивляет.
Ингредиенты:
• цветная капуста — 1 кочан (≈500 г)
• яйца — 3 шт
• твёрдый сыр — 50–80 г
• лук — 1 шт
• соль — 1 ч. л.
• растительное масло — 60 мл (4 ст. л.)
• сметана — 3 ст. л.
• свежая петрушка — 2–3 веточки 🌿
Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности.
Лук нарезать и обжарить до мягкости.
Добавить капусту и слегка подрумянить 🔥
Яйца взбить со сметаной и солью, вылить в сковороду.
Посыпать тёртым сыром и довести под крышкой до готовности.
Перед подачей посыпать петрушкой.
👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такую цветную капусту полюбят даже те, кто её не любит 😋
ВКУСНЯШКА - жми подписаться