Легендарная солянка 🍲🔥
Насыщенная, сытная и ароматная — согревает с первой ложки.
Ингредиенты:
• мясо — 400 г
• мясные деликатесы (3–4 вида) — 500 г
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• картофель — 2–3 шт
• солёные огурцы — 3–4 шт
• томатная паста — 2 ст. л.
• соль, душистый перец — по вкусу
• лавровый лист — 3–4 шт
• растительное масло — для жарки
• лимон — для подачи
• маслины — по вкусу
Приготовление:
Мясо отварить до готовности, нарезать.
Лук и морковь обжарить, добавить томатную пасту и огурцы.
В бульон выложить картофель, затем мясо и зажарку.
Добавить деликатесы, специи и лавр, варить до насыщенного вкуса.
Подавать с лимоном и маслинами.
👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такая солянка всегда к месту 😋
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
