Слоёный салат с горбушей и зелёным горошком
Ингредиенты:
- консервированная горбуша 3 банки
- майонез по вкусу
- красный лук 1/2 шт.
- огурцы 2 шт.
- яйца 4 шт.
- зелёный горошек 1 банка
- укроп по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
Слейте жидкость с консервированной горбуши, разомните рыбу вилкой и выложите первым слоем на блюдо.
Смажьте слой небольшим количеством майонеза.
Добавьте мелко нарезанный красный лук. У огурцов удалите сердцевину с семенами, затем нарежьте их мелким кубиком и распределите следующим слоем. При необходимости слегка посолите.
Варёные яйца нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной тёрке и выложите поверх огурцов. Снова смажьте майонезом.
Последним слоем распределите зелёный горошек.
Украсьте салат свежим укропом и уберите в холодильник на 1–2 часа, чтобы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита 😋
