Вкусняшка
MAX ·
Свинина по тайски
Ингредиенты:
- свинина 400 гр
- оливковое масло 2 ст.л.
- тростниковый сахар 1 ст.л.(можно обычный)
- сушенный имбирь 1/2 ч.л. (можно свежий имбирь, мелко нарезать)
- соевый соус 2 ст.л.
- чеснок 🧄 2 зуб.
- чёрный перец
- острый чили 🌶 1/2 шт.
- лук 🧅 1 шт.
- болгарский перец 🫑 1 шт.
- кунжут
- зелёный лук
Сахар плавим в оливковом масле до состояния карамели
Томим с закрытой крышкой 20 минут, на самом минимальном огне
После добавления болгарского перца готовим помешивая 2 минуты
Приятного аппетита 😋
