Публикация от 11 октября 2026

Домашний карбонат: Ингредиенты: - кусок свинины 1 кг. - любимые специи по 1 ч.л. - соль по вкусу - 2 зуб. чеснока - 2 ч.л. зернистой горчицы ⠀ Приготовление: Мясо промойте и просушите салфетками. Специи, соль, чеснок и горчицу смешайте в миске. Натрите мясо со всех сторон. Оставьте в холодильнике мариноваться на 2-3 часа. Затем заверните мясо в фольгу и отправьте запекаться в духовку при 180 °C на 1,5 часа. Приятного аппетита 😋