Салат с морепродуктами и грибами
Ингредиенты:
- помидоры черри 250 гр.
- морепродукты (кальмар, креветки, осьминог) 400 гр.
- чеснок 2 зуб.
- майонез 2 ст.л.
- лук репчатый 2 шт.
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- петрушка по вкусу.
- соль по вкусу.
- чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить шампиньоны и готовить, пока не испарится лишняя влага. Посолить и поперчить.
Морепродукты при необходимости нарезать. Помидоры черри разрезать пополам, чеснок измельчить.
В миске соединить морепродукты, черри, обжаренные грибы с луком, чеснок и рубленую петрушку.
Добавить майонез, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита 😋
