Вкусняшка
MAX ·
Сочные рыбные котлеты с нежным соусом
Ингредиенты:
- 400 гр. филе минтая
- 1 яйцо
- 3-4 стебля зеленого лука
- 1 яйцо
- 1 ч.л. цедры лимона
- 1 ч.л. лимонного сока
- соль, перец
- оливковое масло для жарки
⠀
Для панировки:
- 100 гр. муки
- 1 яйцо
- 100 гр. панировочных сухарей
⠀
Для соуса:
- 1/2 ст.л. сливочного масла
- 1/2 ст.л. муки
- 50 мл. жирных сливок
Приятного аппетита 😋
