Публикация от 17 августа 2026

Кабачковые чебуреки Ингредиенты: - кабачок 1 шт. - яйцо 1 шт. - соль/перец (по вкусу) - мука или отруби 2-3 ст.л. - лук 1 шт. Д Для начинки: - фарш - лук - зелень - соль/перец (по вкусу) Приготовление: Кабачок трём на тёрке, лук также. Добавляем яйцо, соль, перец, муку и тщательно перемешиваем. Консистенция должна получиться, как на оладушки. Обжариваем фарш вместе с луком, солью, перцем, зеленью. Выкладываем на сковороду смазанную каплей масла и жарим под крышкой на слабом огне. Приятного аппетита 😋