Публикация от 11 августа 2026

Ленивые шницели Ингредиенты: - филе 500 гр. - сыр 70 гр. - яйцо 1 шт. - мука 35гр./2ст.л. - сметана 50 г. - соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка) - зелень, лук по желанию ⠀ Приготовление: Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты. Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне. Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле. Приятного аппетита 😋