Публикация от 9 августа 2026

Тирамису как в ресторане ✨ Ингредиенты: - 4 желтка - сахар 70 гр.(уварить на бане) - сливки (33%) 300 мл. - маскарпоне 250 гр. - пудра 50 гр. - печенье савоярди 1 упаковка (можно сделать дома) - какао на посыпку Приготовление: Нюанс только один - когда будете ставить на водяную баню желтки, мешайте быстро, и огонь средний, чтобы не парило сильно! Иначе желтки могут свернуться у вас и крем не получится! Все делайте внимательно) Когда соберем десерт, убираем его в холодильник. Перед подачей посыпаем какао. Приятного аппетита 😋