Салат с копчёной курицей, дыней и сыром фета
Ингредиенты:
- дыня 800 гр.
- куриная грудка копчёная 500 гр.
- фиолетовый лук 1/2 шт.
- салатный микс 1 упаковка
- голубика 200 гр.
- оливковое масло 45 мл.
- бальзмамический уксус 30 мл.
- дижонская горчица 1 ч.л.
- мёд 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- фета 150 гр.
Приготовление:
Очистите дыню и удалите семена. Нарежьте мякоть кубиками, курицу — ломтиками, а лук — полукольцами. Смешайте эти ингредиенты с салатным миксом и голубикой.
Соедините масло, уксус, горчицу, мёд, соль и перец. Заправьте салат. Покрошите сверху фету.
Приятного аппетита 😋