Вкусняшка
MAX ·
Картофельные крокеты
Ингредиенты:
- картофель отварной (пюре) 750 гр.
- крахмал кукурузный 2 ст.л.
- сливочное масло 50 гр.
- петрушка нарезанная 1/4 стакана
- Пармезан 50 гр.
- соль, перец по вкусу
- моцарелла (можно мини)
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты.
Сформируйте шарики внутрь положите моцареллу. Немного заморозьте заготовки. И обжарьте на растительном масле.
При подаче посыпьте сыром
Приятного аппетита 😋
