Творожные булочки
Ингредиенты:
- творог 120 гр.
- сыр 50-60 гр.
- яйца 2 шт.
- зелень по вкусу.
- сухой чеснок по вкусу.
- молоко 20-30 мл.
- кокосовая мука 3-4 ст.л.
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- соль по вкусу.
- щепотка сахара
Приготовление:
Смешайте творог, тёртый сыр, яйца, молоко, кокосовую муку, разрыхлитель и специи.
Добавьте мелко нарезанную зелень и хорошо перемешайте.
Мокрыми руками сформируйте булочки и слегка приплюсните их.
Выложите на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте при 190–195°C около 30 минут.
Если булочки начнут слишком быстро подрумяниваться, накройте их фольгой.
Остудите, разрежьте и добавьте любимую начинку.
Приятного аппетита 😋
