Свекольный салат с сыром
Ингредиенты:
- свекла 300 гр.
- сыр твердый 100 гр.
- яйцо 2 шт.
- чеснок 1 зуб.
- майонез 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Свеклу помыть, отварить в большом количестве воды или запечь в фольге в духовке. Сварить и очистить яйца.
Натереть свеклу и куриные яйца на крупной терке. Переложить ингредиенты в удобную глубокую миску.
Очистить свеклу, натереть ее на терке с крупными ячейками, переложить к яйцам с сыром.
Пропустить зубчик чеснока через чесночницу прямо в салат. Добавить любимый майонез, йогурт или оливковое масло. Чуть посолить и поперчить по вкусу. Перемешать, дать пару минут настояться и пропитаться ароматом и вкусом чеснока.
Приятного аппетита 😋
