Вкусняшка
MAX ·
Жижиг-галнаш — чеченское национальное блюдо
Ингредиенты:
- говядина 2 кг.
- морковь 1/2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
Тесто:
- мука 500 гр.
- яйцо 1шт.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1/2 ч.л.
- вода 250 мл.
Соус:
- чеснок 1 головка
- перец чёрный 1/2 ч.л.
- бульон
Приятного аппетита 😋
