Закуска с малосольной рыбой и овощами
Ингредиенты:
- картофель 3 шт.
- морковь 2 шт.
- яйца 3 шт.
- рыба малосольная 150 гр.
- огурец свежий по вкусу.
- сыр творожный по вкусу.
- майонез 1 ст.л.
- укроп по вкусу.
Приготовление:
Картофель и морковь отварить до готовности.
Яйца отварить вкрутую.
Все ингредиенты остудить и натереть на тёрке.
Рыбу нарезать мелкими кусочками.
Огурец нарезать кубиками или соломкой.
Смешать творожный сыр с майонезом.
Выложить слоями: картофель, соус, рыба, огурец, яйца, морковь.
Каждый слой слегка смазывать соусом.
Украсить укропом и дать настояться перед подачей.
Приятного аппетита 😋