Вкусняшка
MAX ·
Запечённый лосось с авокадо - муссом и фисташками
Ингредиенты:
- филе лосося 800 гр.
- соль 0,5 ч.л.
- перец 0,5 ч.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- фисташки 50 гр.
Для муса:
- авокадо 2 шт.
- сливки 70 мл.
- мед 1ч.л.
- чеснок 2 зуб.
- лимонный сок 1ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- перец черный 0,5 ч.л.
️Можете еще добавить для пикантности острого перца и лимонной цедры, а также в готовый мусс можете добавить нарезанные вяленые томаты
Приятного аппетита 😋
