Публикация от 19 июня 2026

Пирог с беконом и сыром Ингредиенты: - молоко 270 мл. - масло оливковое 70 мл. - Пармезан 50 гр. - мука 300 гр. - разрыхлитель 15 гр. - бекон 150 гр. - сыр 100 гр. - масло сливочное 10 гр. - соль, перец по вкусу. - кунжут по вкусу. Приготовление: Яйца взбить с молоком, оливковым маслом, солью и перцем. Добавить тёртый пармезан и перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в жидкую смесь. Взбить до однородного теста. Бекон и сыр нарезать кубиками, добавить в тесто. Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто и посыпать кунжутом. Выпекать при 180 °C 34–40 минут до румяной корочки. Приятного аппетита 😋