Вкусняшка
MAX ·
Баклажановая фиеста с фетой
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- помидоры черри горсть
- сыр фета по вкусу
- грецкие орехи горсть
- чеснок 2 зуб.
- кинза пучок
- соль, перец
Приготовление:
Нарежь баклажаны кольцами, посоли, оставь на 15 мин, слей сок.
Обжарь на среднем огне до мягкости, выложи на салфетку.
Нарежь помидоры кольцами.
Выложи слоями баклажаны и помидоры, добавь черри.
Посоли, поперчи, посыпь смесью чеснока, орехов и кинзы.
Сверху – фета.
Охладить перед подачей.
Приятного аппетита 😋
