Салат с рисом и печенью трески
Ингредиенты:
- рис 150 гр.
- печень трески 1 банка
- лук 1 шт.
- помидоры черри 200 гр.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- петрушка по вкусу
Приготовление:
Рис отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите.
Масло из консервов слейте в отдельную миску. Печень трески разомните вилкой так, чтобы получились небольшие кусочки.
Лук нарежьте полукольцами, помидоры черри — на половинки. Смешайте с рисом и печенью.
Посолите и поперчите салат, заправьте маслом из консервов. Посыпьте рубленой петрушкой.
Приятного аппетита 😋