Салат с яйцами и зелёной фасолью
Ингредиенты:
- яйца 4 шт.
- фасоль стручковая 400 гр.
- масло сливочное 1 ст.л.
- чеснок 2 зуб.
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- майонез по вкусу
Можно добавить:
- сыр по вкусу
Приготовление:
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Зелёную фасоль отварите за 5–10 минут, откиньте на дуршлаг. После обжарьте в масле за 3–5 минут и осудите.
Выложите в миску яйца, фасоль и измельчённый чеснок. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
Сверху можно посыпать салат тёртым сыром.
Приятного аппетита 😋