Куриные наггетсы в панировке из кукурузных хлопьев
Ингредиенты:
- куриное филе 2 шт.
- молоко 1 стакан.
- мука 1/2 стакана.
- яйцо 3 шт.;
- кукурузные хлопья 3 ст.л.
- оливковое масло 5 ложек.
- соль, специи по вкусу
Приготовление:
Филе порезать на полоски толщиной 2-2,5 см. Добавить соль, перец и хорошо вымешать.
Кукурузные хлопья измельчить в блендере.
В миске смешать до однородной массы молоко, яйца, соль, муку, специи.
Противень застелить пергаментной бумагой. Куриное филе обмакнуть в смесь молока, яиц и приправ, обвалять в кукурузных хлопьях и выложить на противень. Сбрызнуть оливковым маслом и выпекать в духовке, разогретой до 200°C в течение 15 минут.
Приятного аппетита 😋
