Вкусняшка
MAX ·
Чесночные вешенки на сковороде
Ингредиенты:
- вешенки 500 гр
- оливковое масло 2 ст.л.
- сливочное масло 1 ст.л.
- чеснок 4 зуб.
- сок лайма или лимона 1 ст.л.
- кинза пучок
- соль
Приготовление:
Вешенки очищаем и промываем холодной водой, оставляем на сито, чтобы стекла лишняя влага
Обжариваем на сковородке в один слой, не переворачивая до получения золотистого цвета
В сковородке обжариваем чеснок буквально 30 секунд и высыпаем обжаренные вешенки, перемешиваем и поливаем соком лайма и нарезанной кинзой, перемешиваем и выключаем огонь
Приятного аппетита 😋
