Вкусняшка
MAX ·
Рулет из баклажанов с сыром
Ингредиенты:
- баклажаны
- сыр любой
Начинка:
- сыр любой сыр по вашему вкусу
- свежий базилик (петрушка тоже отлично подойдёт)
Соус:
- помидоры
- чеснок
- соль
Приготовление:
Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и выложите их рядом друг с другом на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Посыпьте небольшим количеством соли и тёртого сыра. Выпекайте при температуре 180°C 15–20 минут до золотистого цвета.
Выложите начинку на баклажаны. Скатайте в рулет.
Масло не требуется — сыр сделает всё за вас!
Приятного аппетита 😋
