Салат с копчёной курицей, помидорами и сыром
Ингредиенты:
- копчёный куриный окорочок 1 шт.
- помидоры 3-4 шт
- фета или другой сыр 70-100 гр
- листовой салат 1 пучок
- оливковое масло 4 ст.л.
- свежевыжатый сок лимона 1 ст.л.
- дижонская горчица 2 ч.л.
- соль по вкусу
Приготовление:
Филе отделите от кожи и костей, вместе с помидорами нарежьте кусочками. Сыр раскрошите. Салат крупно нарубите.
Масло смешайте с лимонным соком и горчицей
Сложите в миску салатные листья вместе с помидорами и курицей. Слегка посолите, полейте соусом и посыпьте сыром.
Приятного аппетита 😋