Глазированный лосось терияки
Ингредиенты:
- филе лосося 200 гр.
- творожный сыр 2 ст.л.
- вода 1 ст.л.
- соус Терияки 1 ст.л.
- руккола
- груша
- оливковое масло
- лимон
- соль
Приготовление:
В отдельной емкости смешай творожный сыр с водой и хорошо взбей.
Филе лосося помой, просуши и удали кости. Теперь очисти его от чешуи и разрежь вдоль.
Выложи взбитый сыр на одну половину, разровняй и накрой другой частью филе
Смажь соусом терияки, переложи на противень и запекай около 10-15 минут при 180 °C на среднем протвине
Для вкусного сочетания тонко нарежь грушу и выложи на блюдо
Добавь рукколу, сбрызни оливковым маслом и посоли. Немного лимонного сока и можно подавать.
Приятного аппетита 😋
