Вкусняшка
MAX ·
Шоколадное мороженое с грецкими орехами
Ингредиенты:
- сливки (33%) 400 мл.
- шоколад 100 гр.
- грецкие орехи 70 гр.
- какао 20 гр.
- сахар 30 гр.
Приготовление:
100 мл. сливок нагреть и залить ими шоколад, дать ему растопиться и перемешать до однородности.
Добавить сахар, какао и орехи, снова перемешать.
Оставшиеся сливки взбить до твёрдых пиков.
Аккуратно соединить взбитые сливки с шоколадной массой.
Переложить в форму и убрать в морозилку на 4–5 часов, каждый час перемешивая.
Приятного аппетита 😋
