Вкусняшка
MAX ·
Тушёная капуста с фаршем
Ингредиенты:
- растительное масло
- говяжий фарш 500 гр.
- лук 1 шт.
- чеснок 1 зуб.
- морковь 1 шт.
- соль, тимьян, паприка 0,5 ч.л.
- капуста 500 гр.
- томатная паста 1 ст.л.
- вода 250-300 мл.
Приготовление:
На оливковом масле обжариваем говяжий фарш до полной готовности.
Кладём лук, чеснок, морковь и все обжариваем.
Кладём соль, тимьян, паприку и все перемешиваем.
Далее кладём капусту, обжариваем с овощами и мясом, добавляем чёрный перец, томатную пасту и вливаем воду.
Все хорошо перемешиваем и накрываем сковородкой. Тушим 20 минут.
Приятного аппетита 😋
