Салат с капустой и копчёной колбасой
Ингредиенты:
- капуста 200–250 гр.
- соль по вкусу
- копчёная колбаса 200 гр.
- огурцы 2–3 шт.
- зелёный лук пучок
- перец чёрный молотый по вкусу
- сметана или майонез 2 ст.л.
Приготовление:
Капусту тонко нашинкуйте, слегка посолите и аккуратно помните руками.
Колбасу нарежьте соломкой, огурцы — небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.
Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и перемешайте. Перед подачей заправьте майонезом или сметаной.
Приятного аппетита 😋