Трубочки с сыром
Ингредиенты:
- лаваш 1 шт.
- яйцо вареное 2 шт.
- сыр 40 гр.
- сметана (15%) 30 гр.
- растительное масло для жарки
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать.
Из лаваша вырезать квадратики,
На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными квадратиками.
Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон.
Приятного аппетита 😋