Вкусняшка
MAX ·
Ягодный хворост
Ингредиенты:
- яйца 2 шт.
- соль 1 щепотка.
- сахар 1 ст.л.
- мука 200-250 гр.
- сгущённое молоко 1 банка
- масло подсолнечное для жарки
- ягоды 1 горсть
Приготовление:
Яйца смешать с сахаром и солью.
Постепенно добавить муку и замесить плотное тесто.
Накрыть тесто и оставить отдыхать на 30 минут.
Раскатать тесто тонким слоем, нарезать полосками и сформировать хворост.
Обжарить во фритюре до золотистой корочки.
Подать с ягодами и сгущённым молоком.
Приятного аппетита 😊
