Публикация от 16 апреля 2026

Творожный пудинг - 250 гр. творога - 1/4 стакана греческого йогурта - 1/4 стакана муки - 2 ст.л. меда или сахара - 1 яйцо - 1/2 ч.л. лимонного сока - 1/2 ч.л. разрыхлителя или соды - ягоды или сухофрукты на ваш вкус (малина, клубника, изюм, порезанная курага, чернослив) Добавьте все ингредиенты в блендер (кроме ягод) или смешайте вручную до однородной массы. Вылейте тесто, равномерно распределив его по 2 - 3 формочкам. Выпекайте при температуре 180 °С около 15 минут. Можно есть теплым или охладить в холодильнике 1 час. Перед подачей добавьте сверху греческий йогурт, мед и ягоды. Приятного аппетита 😋