Публикация от 11 апреля 2026

Сёмга по царски с икорным соусом - паприка 1 ч.л. - соль - черный перец - оливковое 🫒 масло 1 ст.л. - сок апельсина 1 ст.л. - лосось 2 стейка Соус: - оливковое масло 1 ст.л - сливочное масло 🧈 40 гр. - мука 0,5 ст.л. - сливки (33%) 250 мл. (или до нужной густоты соуса) - цедра лимона 1 ч.л. - сок лимона 2/3 ст.л. - икра нерки 1 ст.л. - соль и белый перец по вкусу - чеснок 🧄 3-4 зуб. Лосось запекал в духовке 30 минут при 180°C так как стейки у меня были огромные Лимонный сок и икру добавляем после того как сняли сотейник с огня Приятного аппетита 😋