Вкусняшка
MAX ·
Запечённые перцы с курицей
Ингредиенты:
- перцы 6 шт.
- курица 700 гр.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сметана 2 ст.л.
- сыр 150 гр
- петрушка по вкусу
- соль, перец, сухой чеснок, тимьян
Приготовление:
Нарезаем лук и морковь, готовим зажарку.
Курицу нарезаем кубиками и обжариваем на сильном огне до румяности. Добавляем соль, перец, сухой чеснок и тимьян.
В миске соединяем курицу, зажарку, сметану, тёртый сыр и измельчённую петрушку.
Начиняем перцы смесью и сверху добавляем ещё немного сыра.
Запекаем в разогретой до 180°С духовке примерно 20 минут — до золотистой корочки.
Приятного аппетита 😊
