🔥 Готовим вкусный и быстрый САЛАТ за 5 минут!
📌 Ингредиенты:
🔸 Банка консервированной кукурузы
🔸 Банка красной фасоли
🔸 Морковка по-корейски — 180 г
🔸 Ветчина — 180 г
🔸 Свежий огурец — 180 г
🔸 Майонез — по вкусу
Подходит и на праздник, и на перекус.
Понравился рецепт? Ставьте ❤️ и пишите, пробовали ли вы такую быструю вкуснятину!
#Салаты
🔥 Готовим ЛОХМАТЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ!
Готовится быстро, продукты простые, и тот самый "лохматый эффект" - от тёртого яйца.
📌 Ингредиенты (на кастрюлю 2,2 л):
🔸 Картофель — 450 г
🔸 Фарш — 250 г
🔸 Яйцо — 2 шт
🔸 Морковь, лук, зелень
🔸 Лавровый лист
🔸 Соль и перец — по вкусу
Рецепт подойдёт на каждый день - сытный, вкусный и без заморочек ❤️
#Супы
🌸 Цветение сакуры в КАЛИНИНГРАДЕ - будто попала в Японию 😄
Идеальный фон для вдохновения на что-нибудь вкусненькое!
Сняла кусочек весны для вас - загляните, это стоит увидеть ❤️
🔥 Готовим ПП ОБЕД за 20 минут!
🍽 Это не просто рецепт - это находка, когда нет сил, но хочется вкусно!
Быстро, легко и никакой тяжести в животе ❤️
#ППблюда
🔥 Готовим КАРТОШКУ С ГРУДИНКОЙ в духовке - пальчики оближешь!
Я просто бросила всё в духовку... А результат - как из дорогого ресторана!
Запечённый картофель с грудинкой - с хрустящей корочкой, сочный и ароматный!
Готовится на раз-два, а съедается ещё быстрее🍴
Такой ужин точно войдёт в список любимых ❤️
#Ужин #ВторыеБлюда
🔥 Готовим ПЫШНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ, как из булочной — только вкуснее и по-домашнему!
📌 Ингредиенты (на 10 порций):
🔸 Мука – 400 г
🔸 Вода – 250 мл
🔸 Масло сливочное – 50 г
🔸 Дрожжи сухие – 5 г
🔸 Соль – 0,5 ч. л.
🔸 Сахар – 1,5 ст. л.
🔸 Сосиски – 10 шт.
🥐 В детстве мы мечтали о таком завтраке!
Готовится легко, съедается мгновенно ❤️
#Выпечка
🔥 Готовим горячее ТАТАРСКОЕ БЛЮДО!
Иногда хочется чего-то особенного, но по-домашнему уютного. Именно таким и бывает татарское блюдо: сытное, ароматное, с любовью приготовленное ❤️
#ВторыеБлюда #Ужин
🔥 Готовим КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ в кляре - просто пальчики оближешь!
Если хочется чего-то вкусненького и не возиться долго на кухне - это то, что нужно ❤️
#БыстрыеРецепты #Закуски
🔥 Готовим ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОЧКИ - вкусно, полезно и очень по-домашнему!
Это настоящий подарок для нашего организма:
🔸 много клетчатки - пищеварение скажет «спасибо»
🔸 поддерживают иммунитет - благодаря витаминам C и группы B
🔸 помогают контролировать вес - мало калорий, но надолго дают чувство сытости
Такая простая ВКУСНЯШКА отлично подойдёт и как перекус, и как десерт. Можно с мёдом, орешками или корицей - как больше любите ❤️
🔥 Готовим вкуснейший и ароматный ЛИМОННЫЙ КЕКС!
📌 Ингредиенты:
Для теста:
🔸 Мука – 160 г
🔸 Сахар – 150 г
🔸 Масло или маргарин – 135 г
🔸 Яйцо куриное – 3 шт. (200 г)
🔸 Крахмал – 40 г
🔸 Разрыхлитель – 3 г
🔸 Ванилин – щепотка
🔸 Лимонный сок – 30 мл
🔸 Цедра 1 лимона
🔸 Соль – щепотка
Для сахарной глазури:
🔸 Сахарная пудра – 70 г
🔸 Лимонный сок – 20 мл
Форма для выпечки: 10×27 см
📝 Делитесь в комментариях, как у вас получился кекс ❤️
🔥 Готовим ОВСЯНЫЙ БЛИН за 5 минут – ПП-завтрак!
📌 Ингредиенты:
🔸Овсянка – 3 ст. л. (измельченная в блендере)
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Соль – на кончике ножа
🔸Молоко – 3-5 ст. л.
🔸Начинка – любая на ваш вкус!
Готовится проще простого! Полезно, быстро и без заморочек ❤️
#Блины #ППблюда
🔥 Домашние КРУАССАНЫ круче, чем в кофейне!
Рецепт - ЗДЕСЬ ❤️
#Блины
🔥 Готовим БЛИНЧИКИ "3 СТАКАНА" – идеальный рецепт тонких и вкусных блинчиков!
📌 Ингредиенты:
🔸Яйца – 3 шт.
🔸Соль – 0,5 ч. л.
🔸Сахар – 2 ст. л. (без горки)
🔸Молоко – 1 стакан
🔸Мука – 1 стакан
🔸Кипяток – 1 стакан
🔸Растительное масло – 3 ст. л.
🔸Начинка – любая по вашему вкусу
Блинчики получаются нежными, эластичными и идеально подходят для любой начинки! Обязательно попробуйте этот проверенный рецепт ❤️
#Блины
🔥 Готовим популярные в нашем Калининграде, очень вкусные булочки СИННАБОН!
📌 Ингредиенты:
Для теста:
🔸Молоко – 200 мл
🔸Мука – 500-550 г
🔸Дрожжи – 1 ч. л.
🔸Сливочное масло–75 г
🔸Сахар – 75 г
🔸Яйца – 2 шт.
🔸Соль – 1 ч. л.
Для начинки:
🔸Сахар – 120 г
🔸Корица – 15 г
🔸Сливочное масло–90 г
Для глазури:
🔸Маскарпоне – 200 г
🔸Сахарная пудра – 100 г
Эти булочки с корицей и нежнейшей глазурью просто тают во рту! Поверьте, после первого кусочка вы влюбитесь в этот рецепт ❤️
#Выпечка
🔥 Готовим идеальное ТЕСТО на кипятке для мантов и чебуреков!
📌 Ингредиенты:
🔸Мука – 450 г
🔸Кипяток – 250 мл
🔸Яйцо – 1 шт.
🔸Растительное масло – 3 ст. л.
🔸Соль – 0,5 ч. л.
Мука, внутри яйцо + масло +соль, залить быстро кипятком и замешать.
🥟 Это проверенный рецепт, подойдет не только для чебуреков и мантов, но и для пельменей и вареников ❤️
#Тесто
🔥 Готовим идеальные КРУАССАНЫ из дрожжевого теста — нежные, воздушные и хрустящие!
📌 Ингредиенты:
🔸Молоко (тёплое) - 150 мл
🔸Вода (тёплая) - 100 мл
🔸Яйца - 2 шт. (2 белка + 1 желток)
🔸Масло растительное без запаха - 2 ст. ложки
🔸Мука - примерно 550 г
🔸Сахар - 40 г (2 ст. ложки без горки)
🔸Соль - 1 ч. ложка без горки
🔸Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г
🔸Масло сливочное 82,5% (размягчённое) - 120 г
Для смазывания теста:
🔸Желток - 1 шт.
🔸Молоко - 1 ст. ложка
Приятного аппетита ❤️
#Выпечка
🔥 Готовим потрясающий десерт ЧИЗКЕЙК-СНИКЕРС! Минимум усилий – максимум удовольствия!
📌 Ингредиенты (на 10 порций):
🔸Печенье - 500 г
🔸Какао-порошок - 25 г
🔸Масло сливочное - 265 г (82.5%)
🔸Сыр творожный - 800 г
🔸Сахар - 330 г
🔸Сливки - 360 г (33%)
🔸Яйцо куриное - 3 шт.
🔸Арахис - 200 г
🔸Соль - 0.5 ч.л.
🔸Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Обязательно попробуйте ❤️
#Десерт
📌 ПРИВЕТ! Меня зовут Мария, живу в самом прекрасном городе - Калининграде.
С детства люблю готовить, и это не хобби - это часть меня.
Я не жду повода, чтобы испечь блинчики или придумать новый ужин - это происходит само собой.
Здесь, в блоге, показываю то, что у меня реально на столе, без пафоса и сложных ингредиентов. Только проверенные рецепты, кулинарные хитрости и чуть-чуть личного и домашнего уюта.
Присоединяйтесь - будем готовить, вдохновляться и делиться вкусным настроением вместе! ❤️
Вкусно с Марией