Пельмени фри
Ингредиенты:
Пельмени — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Подсолнечное масло — по необходимости
Любимые специи — по вкусу
Готовим:
25минут при 180℃
Готовим? 👍👎
🥬 ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пекинская капуста — 1 шт.
Говяжий фарш — 300 г
Рис — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка) — пучок
Соль, перец, специи — по вкусу
Томаты в собственном соку — 1 банка (≈400 г)
Вода — 200 мл
Сметана, чеснок — для подачи
Готовьте в аэрогриле 35 минут при 160°C.
Готовим? 👍👎
Шницель с жареным картофелем и грибным соусом
Куриный шницель - 200 гр.
Панировочные сухари
Мука
Грибы - 300 гр.
Масло
Сливки - 100 мл.
Бульон - 200 мл.
Петрушка
Картофель - 250 гр.
Соль, перец, паприка, чеснок, розмарин
Готовим? 👍👎
Ленивая лазанья
📌Ингредиенты
мясной фарш - 500 гр
лук-1шт
перец болгарский -1 шт
помидоры-2 шт
томатный сок -2 ст.
специи
соль и перец -по вкусу
листы для лазаньи
сыр моцарелла -200-250 гр
зелень
Готовим? 👍👎
Сыр камамбер с багетом и помидорами
Ингредиенты:
сыр камамбер — 1головка (180–200г);
багет — 1шт.;
помидоры черри — 12шт.;
орегано — ½ч.л.;
сушёный базилик — ½ч.л.;
оливковое масло — 20мл;
розмарин — 1веточка.
Готовим:
15минут при 170℃.
Готовим? 👍👎
🥦 Запеканка из брокколи
📝 Ингредиенты:
Морковка - 1 шт
Брокколи - 1/2
Цветная капуста - 1/2
Сыр - 180 гр
Яйца - 4 шт
Специи (по желанию)
🔥Готовим? 👍👎
Паста с курицей и песто
Паста - 150 гр.
Куриное филе - 250 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Черри - 10 шт.
Кинза - 2-3 ветки
Сливки (20-33%) - 250 мл.
Сливочное и растительное масло
Песто (обязательно) - 1,5 ч.л.
Пармезан/любой твердый сыр
Соль/перец
Готовим? 👍👎
🌟 Очень вкусный Бухлаваш
Ингредиенты:
лист лаваша 2 шт
сыр 300 гр
фарш 400 гр
яйцо 2 шт ( одно в фарш, одно для смазки)
соль, перец по вкусу
Готовим? 👍👎
Рулетики с ветчиной
📌Ингредиенты
Лаваш
Бекон
Сыр пластинками
Готовим? 👍👎
🍕 МИНИ-ПИЦЦЫ В АЭРОГРИЛЕ
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука — 500 г
Молоко — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 30 г
Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ст. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Для начинки:
Кетчуп / майонез — по вкусу
Колбаса — 200 г
Сыр — 200 г
Маринованные огурцы — 1-2 шт.
Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, и вымешивать около 5 минут до однородности. Переложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть пленкой/полотенцем и поставить в тёплое место на 40-60 минут.
Выпекать в аэрогриле при 160°C 15 минут на режиме «Выпечка».
Готовим? 👍👎
Запечённая рыба с овощами 😋
📌Ингредиенты:
• Белая рыба - 500 гр.;
• Замороженные овощи - 300 гр.;
• Оливковое масло - 30 мл.;
• Сухой чеснок - 80 гр.;
• Копчёная паприка - 0,5 ч. л.;
• Соль - по вкусу;
• Сок лимона - по вкусу.
Готовим? 👍👎
🥔 Картофельная ватрушка с мясным соусом
📌Ингредиенты:
Фарш куриный - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Розмарин - 1 веточка
Томаты резаные - 400 гр
Соль, перец
Сахар
Вода (по необходимости)
Картофель - 6-7шт
Масло сливочное - 60 гр
Укроп - 1 пучок
Желток - 2 шт
Готовим? 👍👎
Грибочки на мангале
Сыр - 100 гр.
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт.
Соль и перец
Бекон
Готовим? 👍👎
Домашнее сало 🥩
📌 Ингредиенты:
• Сало - 1,5 кг
• Соль - 100 гр
• Сушенная аджика (по вкусу)
• Чеснок (по вкусу)
Готовим? 👍👎
🍲 Кислые щи
📝 Ингредиенты:
Вода - 8 л
Говядина на кости - 1,5 кг
Капуста квашеная - 1,5 кг
Картофель - 600 гр
Масло подсолнечное - 50 гр
Лук - 400 гр
Морковь - 400 гр
Помидоры свежие - 400 гр
Соль - 80 гр
Лавровый лист - 2-3 шт
Чеснок - 50 гр
Перец черный - 5 гр
Зелень (петрушка, укроп) - 50 гр
Сметана, черный хлеб (для подачи)
Готовим? 👍👎
Запеканка из кабачков
с яйцом и шпинатом
📌Ингредиенты
Кабачок 1 шт
Шпинат пучок
Яйца 2-3 шт
Творог 3 ст л
Сыр
Соль
Перец
Масло растительное
Готовим? 👍👎
Бутерброды со шпротами
📌Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Шпроты
Листья салата
Огурец (свежий)
Помидоры
Майонез
Чеснок
⠀
Приготовление:
Отправляем в микроволновку на 30 секунд, затем достаем зубочистку.
Готовим? 👍👎
Мангал-салат
Баклажаны - 1-2 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Томаты - 4 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Кинза - 100 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Соль и перец
Готовим? 👍👎
Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром
📌Ингредиенты:
Лаваш тонкий (армянский) — 1–2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Ветчина — 100 г
Кетчуп — 1–2 ст. л.
Майонез — 1–2 ст. л.
Солёный огурец — 1 шт. (небольшой)
Готовим при 170 °C 10 минут
Готовим? 👍👎
Ленивые роллы
📌Ингредиенты:
круглый рис — 150г.
тунец — 100г.
рисовый уксус — 20мл.
соль — 1ч.л.
сахар — 2ч.л.
тёртый сыр — 100г.
икра мойвы — 100г.
нори — 2листа.
яйцо — 2шт.
панировка (сухари панко) — 100г.
Готовим:
15минут при 170℃
Готовим? 👍👎