Публикация от 9 ноября 2026

Жареная курица (лучше, чем в KFC) 😋 📌 Ингредиенты: Для маринада: • Куриные голени или небольшие бедра — 1 кг • Кефир — 200 мл • Молоко — 100 мл • Сок лимона — 3 ст. л. • Соль — 1 ст. л. • Перец черный — ½ ст. л. • Паприка — 1 ст. л. • Чеснок сушеный — ½ ст. л. • Глутамат натрия — 1 ч. л. (по желанию) Для панировки: • Мука — 3 стакана • Крахмал кукурузный — 2 ст. л. • Разрыхлитель — 2 ч. л. • Соль — 1 ст. л. • Перец черный — ½ ст. л. • Паприка копченая — 1 ст. л. • Чеснок сушеный — 1 ст. л. • Базилик сушеный — ½ ст. л. • Тимьян — 1 ч. л. • Орегано — 1 ч. л. • Имбирь молотый — 2 ч. л. • Горчичный порошок — 2 ч. л. • Масло для жарки — по вкусу Готовим? 👍👎