✨ Луковые гренки 🧅🍞
📝 Ингредиенты:
🍞 Хлеб — 7 ломтиков
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥄 Мука — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🫒 Растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🧅 Лук натрите на мелкой тёрке или очень мелко нарежьте. Добавьте 🥚 яйцо, 🥄 муку и 🧂 соль, затем тщательно перемешайте до однородной массы.
2️⃣ 🍞 На каждый ломтик хлеба равномерно нанесите приготовленную луковую смесь.
3️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством 🫒 растительного масла. Выложите хлеб начинкой вниз и обжаривайте 2–3 минуты до золотистой корочки.
4️⃣ Затем переверните гренки и подрумяньте вторую сторону ещё 1–2 минуты.
5️⃣ Подавайте горячими. Они отлично сочетаются со сметаной, свежими овощами или любимым соусом.
💡 Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в луковую массу немного чёрного перца, сушёного чеснока или тёртого сыра.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
