🥣🍋 Лимонный джем с насыщенным вкусом ✨
📝 Ингредиенты:
🍋 Лимон — 1 кг
💧 Вода — 2 л
🍚 Сахар — 3 кг
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍋 Лимоны тщательно вымойте, нарежьте тонкими ломтиками и обязательно удалите все косточки, чтобы джем не горчил. Залейте водой и оставьте на 24 часа.
2️⃣ 🍲 На следующий день поставьте лимоны вариться под крышкой. Готовьте до тех пор, пока кожура не станет мягкой и будет легко раздавливаться пальцами.
3️⃣ 🍚 Добавьте сахар, хорошо перемешайте и после закипания варите ещё 20 минут.
4️⃣ 🫙 Разлейте горячий джем по чистым сухим банкам и герметично закройте крышками.
5️⃣ ❄️ Остудите банки, после чего уберите на хранение в прохладное место.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
