🫑 Фаршированные колечки ✨
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 200–300 г
🫑 Болгарский перец — 3 шт.
🧀 Сыр — 80 г
🧄 Чеснок — по вкусу
🌾 Мука — 3 ст. л.
🥚 Яйца — 2 шт.
🌿 Зелёный лук — по вкусу
🧂 Соль и перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🫑 Перцы промыть, удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной около 1 см.
Оставшиеся части перца нарезать мелким кубиком.
2️⃣ 🍗 Куриное филе и 🧀 сыр нарезать кубиками, смешать с 🫑 перцем и 🌿 зелёным луком.
3️⃣ Добавить 🥚 яйца, 🧄 чеснок, 🧂 соль, перец и 🌾 муку. Хорошо перемешать до однородности.
4️⃣ 🔥 Выложить кольца перца на разогретую сковороду и наполнить их подготовленной начинкой.
5️⃣ 🍳 Жарить на среднем огне под крышкой примерно по 5 минут с каждой стороны до румяности ✨
Приятного аппетита! 😍
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
