🧄✨ Пряный соус для любого вида мяса
📝 Ингредиенты:
🧄 Чеснок — 3–5 зубчиков
🧅 Лук репчатый — 1 небольшая шт.
🍅 Томатная паста — 3 ст. л.
🧂 Соль — 1 ч. л.
🥄 Сахар — 1 ч. л.
🌶️ Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
❤️ Паприка — 1 ч. л.
🌿 Укроп — небольшой пучок
🌱 Кинза или петрушка — небольшой пучок
🫒 Растительное масло — 3 ст. л.
💧 Вода — 100 мл
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Очистите чеснок и лук, промойте зелень и обсушите.
2️⃣ Сложите в чашу блендера чеснок, лук, томатную пасту, соль, сахар, чёрный перец, паприку, зелень, растительное масло и воду.
3️⃣ Измельчите всё до получения гладкого, ароматного соуса.
4️⃣ Переложите соус в чистую баночку и уберите в холодильник. Для длительного хранения можно заморозить небольшими порциями.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
