🥦🍞 Полезный хлеб
📝 Ингредиенты:
🥦 Брокколи — 230 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🥛 Греческий йогурт — 2 ст. л.
🌾 Рисовая/овсяная/кукурузная мука — 120 г
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль и перец — по вкусу
🌱 Смесь семян — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Измельчаем 🥦 брокколи в блендере до состояния мелкой крошки.
2️⃣ Добавляем 🥚 яйца, 🥛 йогурт, 🌾 муку, 🥄 разрыхлитель, 🧂 соль и перец. Перемешиваем до однородной массы.
3️⃣ Перекладываем тесто в форму для запекания и посыпаем сверху 🌱 смесью семян.
4️⃣ Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до румяной корочки.
✨ По желанию можно добавить любимые специи, сыр или зелень для более насыщенного вкуса.
💛 Мягкий, ароматный и полезный хлеб без дрожжей — отличный вариант для завтрака, перекуса или бутербродов!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
