🍝🌿 Курица с пастой в сливочном песто 🧀
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 1 шт.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🍝 Макароны — 300 г
🌿 Соус песто — 5 ст. л.
🥛 Сливки (20%) — 120 мл
🧀 Пармезан — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Слегка отбейте куриную грудку, чтобы она была одинаковой толщины. Посолите, поперчите и обжарьте до золотистой корочки и полной готовности. 🍗🔥
2️⃣ Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Немного воды от варки сохраните. 🍝💧
3️⃣ На слабом огне соедините сливки с соусом песто, хорошо перемешайте до однородности. Добавьте немного натертого пармезана. 🌿🥛🧀
4️⃣ Переложите макароны в соус. При необходимости добавьте немного воды от варки и прогрейте всё вместе 1–2 минуты. 🍝✨
5️⃣ Выложите пасту на тарелку, сверху нарежьте курицу и щедро посыпьте тертым пармезаном. 🍽️🧀
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
