🍓 Клубнично-йогуртовое желе
📝 Ингредиенты:
🍓 Клубника — 200 г (можно заменить другими ягодами 🫐🍒)
🥣 Йогурт греческий — 250 г 🤍
🍮 Желатин — 18 г
💧 Вода — 90 мл
🍬 Фитпарад — 6 мерных ложек (или по вкусу)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 💧 Желатин заливаем холодной водой 🥶 и оставляем набухать примерно на 10 минут ⏳
2️⃣ 🍓 Клубнику добавляем в сотейник, вливаем 2 ст. л. воды 💦, доводим до кипения 🔥 и сразу выключаем. Варить как варенье не нужно 🚫🍯
3️⃣ 🍮 Желатин растапливаем в микроволновке ⚡ около 10 секунд ⏱️ до жидкого состояния.
4️⃣ 🥣 К клубнике добавляем греческий йогурт 🤍, желатин 🍮 и сахарозаменитель 🍬.
5️⃣ 🌀 Пробиваем всё блендером до нежной однородной массы ✨, разливаем по формочкам 🍮 и отправляем в холодильник ❄️ на несколько часов ⏰
🍓💫 Нежное, воздушное и освежающее желе готово! 😍
Идеальный лёгкий десерт к чаю ☕ или полезный перекус 🍃
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
