🥟 Ленивая самса из лаваша
📝 Ингредиенты:
🌯 Лаваш — 200 г
🍗 Куриное филе — 350 г
🧅 Лук — 250 г
🧈 Сливочное масло — 10 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль, 🌶️ перец — по вкусу
🌿 Прованские травы — по вкусу
🌾 Смесь семян — для посыпки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍳 Мелко нарежьте лук и куриное филе, обжарьте на сливочном масле до готовности. Добавьте соль и специи.
2️⃣ 🌯 Лаваш нарежьте полосками шириной около 8 см. Выложите начинку на край и сверните треугольниками.
3️⃣ 🥚 Переложите самсу на противень с пергаментом, смажьте яйцом, посыпьте смесью семян.
4️⃣ 🔥 Выпекайте при 180°C около 15 минут до румяной хрустящей корочки.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
