🍗 Воздушные куриные котлеты
📝 Ингредиенты:
🍞 Батон — 3 кусочка
🥛 Молоко — 100 мл
🧅 Луковица — 1 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🍗 Куриный фарш — 500 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍞 Батон замачиваем в 🥛 молоке и оставляем на несколько минут.
2️⃣ 🧅 Лук и 🧄 чеснок измельчаем с помощью блендера.
3️⃣ 🍗 К куриному фаршу добавляем измельчённые овощи, 🥚 яйцо и 🍞 размоченный хлеб.
4️⃣ 🧂 Солим по вкусу и тщательно перемешиваем до однородной массы.
5️⃣ Влажными руками формируем небольшие аккуратные котлетки.
6️⃣ 🍳 Обжариваем котлеты с двух сторон до аппетитной золотистой корочки.
7️⃣ 👶 Для детского меню котлетки можно приготовить в духовке или на пару.
😋 Получаются очень нежные, сочные и воздушные котлеты для всей семьи!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
